Description
Le boulgour signifie blé concassé
Ingrédient(s): 100% blé dur*
*issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-10
Conseils d'utilisation:
Le boulgour gros se consomme en garniture, en galettes ou en gratin. Compter environ 60 à 80g de boulgour gros par personne. Mélanger 1 volume de boulgour à 2.5 volumes d'eau bouillante salée. Cuire à feu moyen pendant 10min. Couvrir et laisser gonfler hors du feu.
Poids net (g): 700
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