Livèche Bio - Levisticum officinale bio
la livèche est une Apiacée dont le rhizome et la racine sont utilisés en thérapie de drainage dans les inflammations des voies urinaires et en prévention des lithiases rénales, et en cas de dyspepsie, de crampes et de flatulences.
Identification
Nom botanique du Livèche : Levisticum officinale
Famille du Livèche : Apiacée
Apiacée pouvant atteindre 2 m de haut, à grandes feuilles bi- à tripennées. Les petites fleurs sont jaunes et disposées en ombelles composées.
Principes actifs du Livèche: huile essentielle ; coumarines ; stérols ; acide férulique.
Origine
Provenant initialement d'Asie occidentale, de l'Orient et d'Europe du sud, la plante est cultivée depuis un millénaire en Europe et plus tard en Amérique du nord où elle devient peu à peu sauvage.
Partie(s) utilisée(s)
Rhizome et racine séchés
Saveur : sucrée et épicée, puis légèrement amère
Propriétés et usages
+ Propriétés du Livèche :
- Diurétique- Stomachique
- Antispasmodique
+ Cas d'utilisation du Livèche :
Thérapie de drainage dans les inflammations des voies urinaires et en prévention des lithiases rénales; dyspepsie; crampes; flatulence+ Conseil d'utilisation du Livèche :
Verser de l'eau bouillante sur 1,5 à 3 g de livèche finement coupée, couvrir et laisser reposer 10 à 15 min, puis filtrer. Boire une tasse 2 à 3 fois par jour pour un effet diurétique et 1 tasse 1/2 h avant les repas pour un effet stomachique.1 cuillerée à café = environ 3g