Pommes de terre farcies au jambon et curry - Cuisiner avec son enfant

Pommes de terre farciesPommes de terre farcies au jambon et curry

Informations recette

De
Publiée le :

Plat très simple à réaliser à la maison avec les enfants.

Note : 5/5

Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Total :

Ingrédients

Liste des ingrédients pour 6 personnes :
image pomme de terre bio

- 3 grosses pommes de terre


- 1 tranche de jambon blanc


- 2 petits-suisses natures


- 1 pincée de curry


- fromage râpé


- sel et poivre

Préparation


1. Lavez les pommes de terre. Faites-les cuire avec leur peau 12 minutes à l'autocuiseur, dans le panier vapeur.

2. Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Partagez les pommes de terres en deux dans le sens de la longueur. Creusez-les légèrement à l'aide d'une cuillère. Gardez la chair des pommes de terre

3. Mixe le jambon avec les petits-suisses et le curry. Mélangez à la chair des pommes de terre, salé.

4. Garnir les pommes de terre de ce mùélange, déposez-les dans un plat à gratin. Saupodrez-les d'un peu de fromage râpé. Enfournez pour 12 minutes.

Le petit plus

ASTUCE

Ajoutez quelques noix hachées à la farce.
Vous pouvez changer le jambon par des lardons, légumes....


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