Petit cake aux courgettes, curcuma et comté
Cuisinez des petits cake aux courgettes, curcuma et comté, ils peuvent vous accompagner à l'apéro, à l'entrée ou bien dans les pique-nique.
Informations recette
D'Aurélie
Publiée le :
Réalisez des petits cake simple qui vous permettra de vous accompagner à l’apéro, à l'entrée mais aussi dans un pique-nique.
Note : 5/5
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Total :
Ingrédients
Liste des ingrédients :
- 2 petits courgettes
- 1 cuillère à soupe de curcuma
- 120 g de comté râpé
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 2 oeufs
- 18 cl de lait
- 13 cl d'huile olive
- Sel et poivre
Préparation
1. Lavez les courgettes et râpez-les.
2. Dans un saladier, tamisez la farine et la levure. Ajoutez le sucre, le sel, le poivre, curcuma et mélangez. Ajoutez ensuite les courgettes râpées et le fromage râpé.
3. Dans un autre récipient, battez les œufs, puis ajoutez le lait et l'huile. Versez ce mélange dans le saladier et remue le tout.
4. Remplir les petits moules à cake avec l'aide de cuillères.
5. Enfournez les cakes au four pendant 15 minutes.