Les articles de la catégorie 'fruits'


A

Abiu - Fruit de Tahiti - Pouteria caimito - Fruit tropical d'amazonie - Famille des Sapotaceae

Le Abiu (Pouteria Caimito) est un arbre qui peut atteindre 15 m de hauteur aux feuilles persistantes sont de forme oblongue à elliptique de 15 cm de longueur…

Abricot bio - Prunus armeniaca - Abricotier - Fruit à noyau

L'abricot est un fruit charnu, de forme arrondie, possédant un noyau dur contenant une seule graine, ou amande…

Açaï bio - Euterpe oleracea - baie de palmier pinot

Açai, tout ce qu'il faut savoir…

Acérola

Acérola bio - Malpighia glabra Bio

L'acérola appelée également "cerise de la Barbade" ou "cerise des Antilles" est un arbuste dont les fruits possèdent de grandes quantités de vitamine C permettant de lutter contre la fatigue…

Aguaymanto

Aguaymanto bio - Physalis peruviana bio

L' aguaymanto (la physalis) est une petite baie ronde originaire des Andes, riche en antioxydant pouvant prévenir les problèmes de prostate et de la cataracte, et permettant de soulager la toux…

Amande bio

Amande bio - Prunus dulcis - Amandier - Fruit à coque

L’amande est un fruit de forme ovoïde, recouverte d’une peau veloutée au toucher, riche en antioxydants et en fibres alimentaires, pouvant contribuer à réduire le taux de cholestérol, le risque de maladies cardiovasculaires et de diabète de type 2, ainsi qu'à normaliser le transit…

Ananas

Ananas bio - Ananas comosus - Fruit exotique

L'ananas est un fruit exotique allongé avec une écorce composée de motifs hexagonaux en écailles…

Aronia bio - Aronia melanocarpa bio

L' aronia est un arbuste originaire du Canada et du nord-est des États-Unis dont les baies aux propriétés antioxydantes et hypoglycémiantes sont utilisées pour stimuler le système immunitaire…

asimine bio

Asimine bio - Asiminier - Asimina triloba

L'asimine bio est un gros fruit, originaire d'Amérique du nord…

asimine

Asiminier trilobé bio - Asiminia triloba - Pawpaw tree

L'asiminier trilobé est un proche parent du papayer…


B

Banane

Banane bio - Musa spp. - Bananier - Fruit exotique

La banane est un long fruit exotique incurvé, de couleur jaune ou verte et à la pulpe amylacée au goût sucré et à la consistance fondante…


C

camu camu bio

Camu Camu bio - Myrciaria dubia

Le camu camu est un petit fruit originaire d'Amazonie, très riche en vitamine C…

Cassis bio - Ribes nigrum - Jus

Le cassis est un arbuste dont les fruits sont riches en fibres et en antioxydants…

Cerise bio - Prunus cerasus, Prunus avium - Fruit à noyau

La cerise est un petit fruit charnu à noyau, de forme sphérique, de couleur généralement rouge plus ou moins foncé…

chayotte bio

Chayotte bio - Sechium edule

La chayotte est une plante originaire d'Amérique du sud, donnant un gros fruit…

Citron Bio - Citrus limon Bio

Le citron est le fruit du citronnier et pourrait dériver d'une hybridation naturelle entre le pamplemousse, le cédrat et la lime…

Clémentine bio

Clémentine bio - Citrus clementina - Clémentinier - Fruit méditerranéen

La clémentine est un fruit à la chair juteuse et acidulée, riche en antioxydants et en fibres solubles, pouvant contribuer à réduire le taux de cholestérol et prévenir l’apparition des maladies cardiovasculaires et de maladies liées au vieillissement…

Coing

Coing - Cydonia oblonga - Fruit à pépin - Hybride pomme x poire

Le coing est le fruit du cognassier, un arbre qui mesure de 3 à 8 mètres de hauteur…

cranberry fraiche - canneberge - airelle rouge

Cranberry bio - Vaccinium macrocarpon bio

La cranberry pousse dans les tourbières acides de l'Amérique du Nord et sa consommation permet de réduire le risque d'infections urinaires et de maladies cardiovasculaires…


D

Datte bio - Phoenix dactylifera - Dattier - Fruit méditerranéen

Datte bio - Phoenix dactylifera - Dattier - Fruit méditerranéen

Tout savoir sur la datte (Phoenix dactylifera) et le dattier…

durian bio

Durian bio - Durion - Durio zibethinus

Le durian bio ou durion est un fruit originaire d'Asie, au goût prononcé et aux nombreux effets bénéfiques…


F

Farine de châtaigne

Farine de châtaigne corse – Farina castagnina corsa

La "farine de châtaigne corse - Farina castagnina corsa" est caractérisée par une couleur blanc - crème à roux et une mouture fine et homogène correspondant à la granulométrie suivante : au moins 70 % de la masse de la farine doit passer au travers d'un tamis de 106 microns et la totalité doit passer au travers d'un tamis de 150 microns…

Figue

Figue bio - Ficus carica - Figuier - Fruit méditerranéen

Le fruit est un petit akène qui est immergé dans la pulpe de la figue, riche en fibres, en potassium, calcium et magnésium favorisant la digestion et le développement osseux…

Fraises

Fraise bio - Fragaria x ananassa - Fraisier - Fruit rouge

La fraise est un fruit de couleur rouge, formé par l’ensemble du réceptacle charnu de la fleur, et contenant des composés pouvant réduire les risques de cancer, les maladies cardiovasculaires, ainsi que des composés anti-inflammatoire…

Framboises bio

Framboise bio - Rubus idaeus - Framboisier - Fruit rouge

La framboise est issu de la transformation d'une quarantaine de minuscule carpelles d’une seule et même, qui se transforment en drupéoles semi-soudées,et est connue pour ses activités antimicrobienne et antivirale et pour sa capacité à réduire le risque de maladies cardiovasculaires et de cancer…

Fruit de la passion bio

Fruit de la passion bio - Passiflora edulis - Grenadille - Fruit exotique

Le fruit de la passion est une baie pourpre, originaire de l’Amérique du sud, riche en antioxydants, bénéfiques quant à la prévention du cancer et des maladies cardiovasculaires, et en fibres alimentaires pour prévenir la constipation…


G

garcinia

Garcinia bio – Garcinia cambogia – Clusiacées

Le garcinia est un arbuste fruitier originaire de l’Inde et de l’Asie du sud-est dont l’écorce du fruit a la propriété de maintenir la satiété et de s’opposer au stockage des graisses dans les tissus et ainsi favoriser la perte de poids…

BAIES DE GOJI SECHEES

Goji - baies de goji bio séchées - jus de goji bio

Le goji est un petit fruit rouge originaire de Chine, très riche en antioxydant qui est utilisé pour son action au niveau du foie, du système cardiovasculaire, de la régulation de l humeur, de la vision et de la vitalité…

feijoa, goyave ananas

Goyave-ananas Bio - Feijoa sellowiana

Le goyavier du Brésil est un arbuste persistant, très original pour sa floraison exotique et surtout pour ses délicieux fruits…

photo grenade bio - Punica granatum - jus de grenade

Grenade bio - Punica granatum bio

Votre grenade concentré la moins cher du marché ! Les grenades ont une action sur la dysfonction érectile, ont une action anti-cancéreuse et neuro-protectrice…

groseille bio

Groseille bio - Groseillier rouge - Ribes rubrum

La groseille bio est un petit fruit rouge, cultivé dans de nombreux endroits…


J

jaboticaba bio

Jaboticaba bio - Vigne brésilienne - Plinia cauliflora

Le jaboticaba bio est un fruit originaire du Brésil…


K

Kaki mûr rouge bio

Kaki bio - Diospyros kaki

Le kaki bio est un fruit originaire de l'est de la Chine aux vertus énergisantes…

kiwai bio

Kiwai bio - Kiwi de Sibérie - Actinidia arguta

Le kiwai bio est un fruit originaire d’Asie orientale, apparenté au kiwi…

Kiwi

Kiwi bio - Actinidia chinensis - Fruit de plantes grimpantes

Le kiwi est un fruit avec une pulpe verte, sucrée et acidulée, entourée d’une peau brune et duveteuse, pouvant contribuer à la diminution de l’agrégation plaquettaire et des triglycérides sanguins, à améliorer le profil lipidique ainsi qu'à favoriser la cicatrisation des plaies…

Kumquat

Kumquat - Fortunella margarita - Fortunella - Agrume - Famille du tutaceae

Fortunella est un d'agrumes dont les espèces sont généralement appelées Kumquat…


L

litchi bio

Litchi bio - Litchi sinensis

Le Litchi bio est un fruit originaire de Chine ou de Madagascar, aux nombreuses vertus et bienfaits…

longane bio

Longane bio - Longani - Dimocarpus longan

Le longane bio est un petit fruit sphérique ressemblant au litchi, originaire du sud-est de la Chine…

lucuma bio

Lucuma bio - Pouteria lucuma

Le lucuma bio est un fruit originaire des Andes péruviennes, aux nombreux bienfaits…

aki

L’akée bio – Aki – Blighia sapida – Sapindacées

L’aki ou akée est un arbre originaire d’Afrique centrale et occidentale dont les arilles charnues du fruit sont utilisés en cas de maux de tête, de fièvre, d’ulcères et de parasites intestinaux…


M

Mandarine bio

Mandarine bio - Citrus reticula - Mandarinier - Fruit méditerranéen

La mandarine est un fruit sphérique à la chair, sucrée et parfumée, riche en antioxydants et en fibres solubles, pouvant contribuer à réduire le taux de cholestérol et prévenir l’apparition des maladies cardiovasculaires et de maladies liées au vieillissement…

mangoustan bio

Mangoustan bio - Mangoustanier - Garcinia mangostana

Le mangoustan bio est un fruit originaire d'Asie, aux propriétés curatives…

Mangue

Mangue Bio - Mangifera indica bio

La mangue a un pouvoir antioxydant élevé, ce qui permettrait de limiter les risques de certaines maladies…

margose

Margose bio – Melon amer – Momordica charantia – Cucurbitacées

La margose est une plante herbacée, rampante ou grimpante, originaire des régions tropicales de l’Asie, de l’Amérique du sud et de l’Afrique dont le fruit est connu pour réduire le taux de glucose sanguin chez les diabétiques ainsi que pour combattre les infections microbiennes, virales et parasitaires…

Melon bio - Cucumis melo - Plante herbacée annuelle - Cucurbitacée

Melon bio - Cucumis melo - Plante herbacée annuelle - Cucurbitacée

Le melon est un fruit de forme ovale ou ronde,à la pulpe de couleur jaune à orangé très juteuse et très parfumée à maturité…

Fruit du murier - mmulberry - mure blanche - fructivia

Mulberry bio - Morus alba bio

La mulberry est le fruit du mûrier blanc…

Mûres bio

Mûre bio - Rubus fructicosus - Ronce - Fruit rouge

La mûre est un fruit composé, de couleurs noirs bleuâtres, formé de l’agrégation de carpelles, connue pour ses activités antimicrobienne et antivirale et pour sa capacité à réduire le risque de maladies cardiovasculaires et de cancer…

Murumuru - Astrocaryum murumuru - Famille d'Arecaceae - Fruit huileux - Fruit tropical d'Amazonie

Le murumuru est un palmer avec des grandes feuilles et qui peut atteindre 10 mètres de hauteur…

myrtille bio

Myrtille bio – Vaccinium myrtillus – Myrtillier

Les myrtilles sont des baies de couleurs bleu-violacées riches en antioxydants reconnues pour leurs capacités à améliorer la vision et prévenir l’apparition de plusieurs maladies comme le cancer et les maladies cardiovasculaires…


N

nashi bio

Nashi bio - Pyrus pyrifolia

Le nashi bio est un fruit originaire d'extrême orient, entre le pomme et la poire…

nèfle bio

Nèfle bio - Néflier - Mespilus germanica

Le nèfle bio est un petit fruit d'hiver, se récoltant après les premières gelées…

Noisette bio

Noisette bio - Corylus avellana - Noisetier - Fruit à coque

la noisette est un akène doté d'un péricarpe ligneux riche en antioxydants et en fibres alimentaires, pouvant contribuer à réduire le taux de cholestérol, le risque de maladies cardiovasculaires et de diabète de type 2, ainsi qu'à normaliser le transit…

Noix bio

Noix bio - Juglans regia - Noyer - Fruit à coque

La noix est un fruit à coque ovoïde, renfermé dans une enveloppe charnue, riche en antioxydants et en fibres alimentaires, pouvant contribuer à réduire le taux de cholestérol, le risque de maladies cardiovasculaires et de diabète de type 2, ainsi qu'à normaliser le transit…

Noix de cajou bio

Noix de cajou bio - Anacardium occidentale - Anacardier - Fruit à coque

La noix de cajou est un fruit à coque, provenant de l’anacardier qui est un arbre originaire de l’Amérique tropicale, et ayant des propriétés hypocholestérolémiante et antioxydante, pouvant contribuer à réduire le risque de maladies cardiovasculaires et de diabète de type 2…

Noix de coco

Noix de coco bio - Cocos nucifera - Cocotier - Fruit exotique

Le fruit du cocotier est constitué d’un épiderme, d’abord coloré, puis gris-brun à maturité, qui entoure une enveloppe coriace et fibreuse appelée « bourre »…

noix de macadamia bio

Noix de macadamia bio - Noix de macadam - Macadamia ternifolia

La noix de macadamia est le fruit du noyer de Queensland originaire d'Australie…

noix de pécan bio

Noix de Pécan bio - Pacane - Carya illinoensis

La noix de pécan bio ou pacane et le fruit du pacanier…

noix du brésil bio

Noix du Brésil bio - Bertholletica excelsa

La noix du Brésil bio est le fruit à coque du noyer du Brésil, riche en acides insaturés…

noni

Noni bio - Morinda citrifolia bio

Le Noni est un fruit qui ne pousse que dans les pays tropicaux et est appelé "la plante sacrée du Pacifique du Sud" et la "mère de toutes les vertus"…


O

Orange bio - Citrus sinensis - Oranger - Fruit méditerranéen

L’orange est comme son nom l’indique de couleur orange…


P

Papaye bio

Papaye bio - Carica papaya - Papayer - Fruit exotique

La papaye est une baie ovoïde ou arrondie, à la chair juteuse, jaune orangée, riche en antioxydant, bénéfiques quant à la prévention du cancer, des maladies cardiovasculaires et maladies liées au vieillissement…

Pastèque bio

Pastèque bio - Citrullus lanatus - Cucurbitacée - Plante grimpante annuelle

la pastèque est une baie de forme sphérique, plus ou moins oblongue, de couleur vert foncé souvent marbré de blanc, riche en eau ainsi qu'en lycopène et en bêta-carotène…

Pêche bio

Pêche bio - Prunus persica - Pêcher - Fruit à noyau

La pêche est un fruit charnu, juteux et sucré, à la chaire jaune, blanche ou rouge et la peau veloutée…

Pepino

Pepino - Poire-melon - Morelle de Wallis - Solanum Muricatum - Fruit exotique - Famille des Solanacées

Le Pepino ou Poire-melon est une plante vivace de la famille des Solanacées très populaire aux Îles Canaries et à Madère ainsi qu'en Australie et Nouvelle-Zélande…

Physalis fraîche bio récolte 2015

Physalis bio - Physalis peruviana bio

La physalis est une petite baie ronde originaire des Andes, riche en antioxydant pouvant prévenir les problèmes de prostate et de la cataracte, et pouvant soulager la toux…

pignon de pin bio

Pignon de Pin bio - Pinus pinea

Le pignon de pin se trouve entre les écailles de pomme de pin, du pin parasol…

Pistache bio

Pistache bio - Pistacia vera - Pistachier - Fruit à coque

La pistache est un fruit à coques pouvant se consommer crue ou grillée, et ayant des propriétés hypocholestérolémiante et antioxydante, pouvant contribuer à réduire le risque de maladies cardiovasculaires et de diabète de type 2…

Pitaya

Pitaya - Pitahaya - Fruit du dragon - Hylocereus undatus - Famille des Cactaceae - Fruit exotique à pépin

La pitaya est un gros fruit à l'épiderme rose vif, comestible, recouvert d'écailles, et peut atteindre environ 700g…

Plaquebiere

Plaquebière - Ronce des tourbières - Rubus chamaemorus - Baie - Rosaceae

La plaquebière, appelée aussi ronce des tourbières, « ronce petit-mûrier » ou « chicouté » au Québec, est une plante vivace du genre Rubus et de la famille des Rosacées, typique des pays nordiques où son fruit est utilisé pour les confitures…

Poire

Poire bio - Pirus communis - Poirier - Fruit à pépins

La poire est un fruit de forme oblongue ou arrondie…

Pommes

Pomme bio - Malus pumila - Pommier - Fruit à pépins

La pomme est un fruit charnu, de forme quasi sphérique, déprimée au sommet et à la base, à pulpe homogène…

Pruneaux

Pruneaux bio - Prunus domestica - Prunier - Fruit sec à noyau

la prune séchée naturellement au soleil, ou industriellement, au four permet d'obtenir le pruneau qui a un taux d’humidité résiduelle de 21 à 22% et garantit une conservation correcte…


Q

Quenette

Quenette - Melicoccus bijugatus - Famille Sapindaceae - Fruit exotique des Antilles

Natif d’une zone allant de la Colombie jusqu’en Guyane, le quénettier atteint les Antilles au début du 19 ème siècle…


R

Raisin rouge

Raisin Bio - Vitis vinifera bio

Les raisins sont des baies de forme et de couleur variable contenant des catéchines, du resvératrol et des anthocyanes, dont la consommation pourrait améliorer la santé cardiovasculaire et les fonctions cognitives…


S

Schisandra

Schisandra Bio - Schizandrae chinensis bio

La schisandra est une liane caduque, sauvage et odorante, originaire de l'est de la Chine dont les fruits sont des baies rouges traditionnellement employées pour soulager l'asthme, la toux, les troubles respiratoires ainsi que la diarrhée, l'insomnie, les troubles reliés à une déficience rénale et l'impuissance…


T

Tomates bio

Tomate bio - Lycopersicon esculentum - Fruit à pépins

La tomate est un fruit charnu riche en antioxydants et en lycopène lui donnant sa couleur rouge vive et ayant des propriétés hypocholestérolémiantes et anti-inflammatoires…


U

URUCUM

Urucum bio - Bixa orellana - roucou

Bixa orellana est un arbuste dont les fruits sont utilisés comme colorant alimentaire…


Y

Yuja

Yuzu - C.ichangesis x C.reticula var.Austera

Le Yuzu est un arbuste originaire de Chine, dont le fruit riche en vitamine c permet de prévenir et de lutter contre la fatigue, les maux de gorges, la toux, le rhume et les états grippaux…

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