Lycopène

La panacee des plantes

Description du principe actif et origine végétale

Cette molécule appartient à la famille des carotènoïdes. C'est le carotènoïdes le plus abondant dans le corps humain.
C'est ce pigment qui donne à la tomate sa couleur rouge.
La cuisson de ce pigment n'altère pas ses propriétés antioxydantes, en revanche elle augmente sa disponibilité dans le corps humains.
Cet antioxydant étant liposoluble, il est encore mieux absorbé en présence de matières grasses.
L'organisme ne synthétise pas cet élément, il doit donc être apporté par l'alimentation.
Il préserve la jeunesse de la peau en la protégeant de l'action des radicaux libres.

Effets thérapeutiques et effet indésirables

La consommation de carotènoides entrainerait une réduction du risque de cancer de la prostate.
Le lycopène est antioxydant, il est capable de neutraliser l’oxygène singulet.
Le carotène peut prévenir les maladies coronariennes et rétiniennes.


DFGDFPour poursuivre plus avant votre recherche d'information sur Lycopène, nous vous proposons également de consulter les fiches ci-dessous