Temoe lawacq Bio - Curcuma xanthorrhiza bio

Le curcuma xanthorrhiza 'à ne pas confondre avec curcuma longa) est un arbuste originaire d'Indonésie, dont le rhizome est utilisé en cas de troubles digestifs.

Identification

Nom botanique du Temoe lawacq: Curcuma xanthorrhiza



Famille du Temoe lawacq : Zingibéracées



Arbuste rhizomateux d'Asie du sud-est, presque exclusivement cultivé. Les feuilles larges, engainantes, sont insérées jusqu'à 1,5 m de hauteur. Les fleurs sont groupées en épis coniques, situés près du sol.



Principes actifs du Temoe lawacq: Curcuminoïdes ; huile essentielle ; amidon.

Origine

Indonésie, et dans une moindre mesure l'Inde.

Partie(s) utilisée(s)

Le rhizome coupé en tranches et séché



Saveur : épicée, un peu amère et âpre

Propriétés et usages

+ Propriétés du Temoe lawacq :

- Cholérétique

- Cholagogue

+ Cas d'utilisation du Temoe lawacq :

En cas de troubles digestifs

+ Contre indications du Temoe lawacq :

Occlusion des voies biliaires. A n'utiliser qu'après avis médical en cas de calculs biliaires.

Problèmes gastriques en cas d'utilisation prolongé.

+ Conseil d'utilisation du Temoe lawacq :

Infusion peu usuelle. Verser de l'eau bouillante sur 0,5-1 g de rhizome de temoe lawacq et filtrer après 5 à 10 min. Boire plusieurs tasses par jour pour un effet cholérétique, et avant ou pendant les repas pour des propriétés stomachiques et carminatives.

1 cuillerée à café = environ 2,5 g