Tussilage Bio - Tussilago farfara bio
Le tussilage est une herbacée pérenne, dont les feuilles sont utilisées en cas d'inflammations des bronches, de toux sèches irritatives, et d'irritations aiguës et chroniques buccopharyngées.
Identification
Nom botanique du Tussilage : Tussilago farfara L.
Famille du Tussilage : Astéracées
Herbacée pérenne pouvant atteindre 30 cm de hauteur. Les tiges florifères apparaissent en février et les rosette de feuilles en avril. Les inflorescence sont des capitules solitaires composés de fleurs femelles jaunes. Les fruits sont des akènes bruns surmontés d'un pappus blanc, à aspect laineux.
Principes actifs du Tussilage : mucilages constitués de polysaccharides acides et d'inuline ; tanins ; flavonoïdes ; stérols ; alcaloïdes pyrrolizidiniques.
Origine
Il provient exclusivement de plantes sauvages, plus particulièrement d'Italie, des Blakans, des pays d'Europe de l'est. Le tussilage est très commun en France, dans les endroits frais, et peut croître jusqu'à 2400 m d'altitude.
Partie(s) utilisée(s)
Les feuilles séchées
Saveur : légèrement mucilagineuse, sucrée, puis un peu amère
Propriétés et usages
Inflammations des bronches, toux sèches irritatives, irritations aiguës et chroniques buccopharyngées.
Les mucilages recouvrent les muqueuses d'une couche protectrice qui atténue l'irritation de la toux.
Les feuilles fraîches ont des propriétés antispasmodiques et sont dotées d'effets antibactériens modestes.