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Accueil / Fruits de A a Z / Goyave-ananas Bio - Feijoa sellowiana

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Goyave-ananas Bio - Feijoa sellowiana

fleur feijoa

feijoa, goyave ananas

  • Fiche complete
  • Identification
  • Origine
  • Partie(s) utilisée(s)
  • Propriétés et usages

+ Identification :

Nom commun : Goyavier de Montevideo, Feijoa, Goyave-ananas, Goyavier du Brésil

Nom botanique: Feijoa sellowiana

Famille: Myrtacées

Le Feijoa est un arbuste de 5 à 10m, à port buissonnant et à croissance lente. Son tronc est de couleur rougeâtre et couvert de plaques d'écorces claires. Ses feuilles sont coriaces, persistantes, opposées, simples, à revers blanc gris. Toutes les jeunes pousses sont recouvertes d'un duvet blanchâtre. Les fleurs solitaires sont, pourprées, blanches, rouges et charnues.

+ Origine :

Origine : Uruguay, Paraguay, sud du Brésil, nord de l'Argentine

+ Partie(s) utilisée(s) :

Les fruits, appelés feijoas, goyaves ananas, goyaves du Brésil ou goyaves de Montevideo, ont la forme d'un kiwi et sans poils, avec une peau rugueuse verte. La pulpe est granuleuse à pépins avec un goût légèrement acidulé et un arôme rappelant l'ananas, la goyave et la fraise.

+ Propriétés et usages :

La chair est riche en vitamine B et en vitamine C

Fruits comestibles, frais ou cuits, en confiture ou en gelées.

Les pétales de saveur fruitée, sucrée et acidulée sont comestibles et peuvent apporter une note exotique dans les salades.

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Valeurs nutrionnelles pour Goyave-ananas Bio - Feijoa sellowiana

Valeurs nutrionnelles pour 100g
ENERGIE
Energie (kcal)55
NUTRIMENT
Proteines (g)1
Lipides (g)0,6
Glucides (g)13
Fibres (g)6
Sucre (g)8
MINERAUX
Sodium (mg)3
Potassium (mg)172
VITAMINES
  • Fiche complète
  • Variété et espèces
  • Plantation et culture
  • Taille et entretien
  • Récolte et conservation
  • Maladies et ravages

+ Variété et espèces

Variété destinée à la production de fruits: Feijoa sellowiana 'coolidge'
Variété ornementale: Feijoasellowiana 'mammouth'

+ Plantation et culture

En plein air dans le midi ou sur les côtes atlantiques. Supporte les embruns salés, utilisable en haie en bord de mer.
Exposition: plein soleil
Type de sol: bien drainé, riche, argileux, léger
Acidité du sol: neutre à acide, calcaire accepté
Humidité du sol: normal
Rusticité: -10°C, à protéger dans les régions aux hivers rigoureux
Plantation, rempotage: printemps

+ Taille et entretien

Taille: en mars-avril, rabattez votre feijoa pour conserver une touffe compacte. Pincez les jeunes plants pour obtenir une bonne ramification.

Peut être utilisé en bonsaï, haie libre, jardin fruitier, bac

+ Récolte et conservation

Dans les régions où l'été se prolonge un peu et où les températures restent clémentes de septembre à novembre, le goyavier produira de petits fruits verts et ovoïdes.

+ Maladies et ravages

les cochenilles

Recettes pour Goyave-ananas Bio - Feijoa sellowiana

Nos produits pour Goyave-ananas Bio - Feijoa sellowiana

Principes actifs

C'est une molécule entrant dans la composition d’un médicament et lui conférant ses propriétés thérapeutiques.

Maux et Remèdes

Ce qui est utilisé pour contrer, amenuiser, ou enrayer un phénomène néfaste.

 
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