De bonnes raisons de préférer la baie de goji bio
Pour surmonter le stress, ressentir une belle joie de vivre, renforcer vos défenses naturelles, combattre le cholestérol et le surpoids, améliorer votre vue et pour bien d’autres raisons encore, le goji bio est l’ami de toute la famille. Explications.
1. Prolonger la vie et bien vieillir.
Le goji bio est souvent surnommé en Chine « fruit de la longévité ». La baie de goji, en aidant votre organisme à lutter contre les attaques des radicaux libres, va vous permettre de limiter le phénomène de vieillissement prématuré de vos cellules. Cette particularité du goji, nous la devons aux nombreux antioxydants contenus dans la baie de goji ainsi qu’à certains de ses polysaccharides. D’autre part, le goji agirait positivement sur la sécrétion de l’hormone de croissance. Cette hormone, chez l’adulte, entre en jeu dans des fonctions métaboliques comme le sommeil ou la mémoire. Des études scientifiques encore aujourd’hui controversées concluent que l’hormone de croissance limiterait la perte osseuse (risque d’ostéoporose) et augmenterait la masse maigre au détriment de la masse grasse. A titre d’information, plus on vieillit et plus on perd de muscles au profit de tissus gras (sarcopénie). C’est un phénomène naturel que le goji peut aider à limiter.
2. Être plus énergique et endurant.
La baie de goji bio est un adaptogène : ce qui signifie que le goji nous aide à surmonter le stress et ce, quelque soit sa nature : difficultés dans son travail, problèmes familiaux, maladies, etc. En médecine traditionnelle chinoise, le goji bio est considéré comme un tonique supérieur. En participant à la stimulation de nos défenses immunitaires, en procurant une sensation de bien-être et en redonnant de l’énergie, le goji mérite bien son appellation de tonique supérieur. Le goji bio peut, par ailleurs, vous aider à retrouver votre énergie lorsque vous tombez malade. Le goji agit donc sur différentes fonctions de votre organisme pour vous redonner de l’énergie et améliorer votre endurance.
3. Réduire la tension artérielle.
Le goji bio, dénommé au Tibet « baie du bonheur » est réputé pour ses bienfaits sur le moral et l’humeur en général. Dans notre environnement où tout va très vite, il n’est pas anormal de rencontrer de nombreuses personnes atteintes d’hypertension. Cette maladie est associée à des facteurs de risques tels que l’obésité et le surpoids, une surconsommation de sel et de matières grasses, excès d’alcool et tabac, la sédentarité et le stress. Cette pathologie peut être à l’origine de nombreux troubles et entraîner à terme de graves complications comme des maladies cardiovaculaires ou des accidents vasculaires cérébraux ou AVC. Grâce au goji bio et à un de ces constituants, vous vous donnez une chance de réduire significativement votre tension artérielle. En effet, le goji renferme du cyperone. Cette molécule bio active est reconnue pour ses effets bénéfiques sur la santé cardiovasculaire et la tension. Alors pourquoi vous priver des bienfaits du goji qui vous aide à retrouver une tension optimale ?
4. Stimuler ses défenses immunitaires.
Avec le temps et l’âge, notre organisme et notre système immunitaire sont moins efficaces et s’affaiblissent. Le goji vous permet de ralentir les effets du temps sur votre système immunitaire et sur votre corps en général. Grâce à sa composition variée en antioxydants, polysaccharides et vitamines (groupe B, C, etc. ) notamment, la baie de goji est un allié santé de premier choix. Le goji vous permet donc de lutter contre les agressions extérieures : une bonne astuce pour l’hiver ! Selon une étude de 2009, le jus de goji, à raison de 120 ml quotidiennement, stimulerait les défenses immunitaires chez les séniors. Toujours d’après cette étude, les participants consommant du jus de goji se sentaient en meilleure forme et ressentaient un effet positif sur la mémoire à court terme.
5. Maintenir un taux de cholestérol optimal.
Avec notre alimentation actuelle souvent bien trop riche en sucres et en graisses, de nombreuses personnes subissent des perturbations des constantes physiologiques comme la glycémie ou le taux de cholestérol sanguin.Comme vous le savez certainement, on reconnait deux types de cholestérol : le bon et le mauvais. Le bon correspond au HDL (Lipoprotéines de hautes densités) tandis que le mauvais cholestérol est constitué des LDL et des VLDL (Lipoprotéines de très basses et basses densités). Pour simplifier le fonctionnement du cholestérol, l’on peut dire que le HDL ou bon cholestérol est celui qui revient au foie après avoir transité vers les organes. Les VLDL et LDL partent du foie pour être utilisés par nos organes périphériques. S’ils ont été correctement traités, ils reviennent sous la forme de HDL. Des études ont montré qu’une molécule : le beta - sitostérol diminuait le taux de cholestérol dans le sang. Le goji peut donc être sans aucun doute d’une aide précieuse lorsque vous cherchez à maintenir votre taux de cholestérol dans des normes acceptables. En effet, le goji contient la molécule de beta-sitostérol, un phytostérol bioactif aux propriétés multiples (notamment activité immuno-modulatrice). Voilà encore une excellente raison de consommer du goji.
6. Soutenir un régime amincissant.
Certes, le goji n’est pas le nouvel ingrédient miracle des régimes amincissants mais il est reconnu pour participer activement à la conversion des aliments en énergie et non en graisses. De ce fait, le goji va donc empêcher le stockage des graisses en complément d’une alimentation variée. Cette propriété de la baie de goji serait due aux polysaccharides spécifiques contenus dans le goji. L’autre point intéressant de la baie de goji dans le cadre d’un régime, c’est son impact positif sur l’humeur. Le moral et l’humeur sont en effet deux aspects à ne pas négliger lors d’un régime. Les manques et les frustrations peuvent rendre agressif ou anxieux, grâce à la baie de goji, vous mettez toutesvos chances de votre côté pour suivre votre régime. Enfin, si vous ressentez une petite faim dans la journée, vous pouvez aisément grignoter quelques baies de goji comme en-cas. Celasera un geste plaisir et santé !
7. Améliorer la vue.
La vue est un sens directement lié à certains éléments de notre alimentation. Pour bien voir, nos yeux ont besoin de vitamine A et de caroténoïdes. Le goji est donc idéal pour conserver une bonne vision, car il contient de la pro-vitamine A ainsi que des caroténoïdes (pigments naturels retrouvés dans de nombreux végétaux). Cette propriété du goji est connue depuis des temps ancestraux en médecine traditionnelle chinoise. Un proverbe existe à ce sujet : « Le goji rafraîchit oeil et donne de l’éclat au regard… ». En 1982, une étude de l’institut de recherche de Pékin a mis en évidence que le goji permettait de réduire le temps d’adaptation à l’obscurité de notre oeil. Une fois encore, la consommation de goji est bénéfique pour votre santé et permet d’améliorer des fonctions de votre organisme.
8 – Protégez votre ADN
Manger du Goji permet de protéger notre ADN en limitant l’impact des agressions qu’il subit quotidiennement ! Pourquoi ? L’ADN, ou acide désoxyribonucléique, est la molécule qui contient l’ensemble des informations nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme. C’est l’ADN qui détermine la synthèse des protéines. Ces protéines sont les éléments essentiels de la vie de la cellule. Leurs rôles sont multiples : structurel, catalytique, dans la mobilité, dans l’expression des gènes… On comprend ainsi qu’une modification, quelle qu’elle soit, au niveau de l’ADN, peut avoir des conséquences multiples, plus ou moins graves, de la simple altération génétique au cancer. Par la variété des éléments nutritionnels qu’il renferme, le Goji bio aide notre ADN, qui subit quotidiennement de nombreuses agressions : rayonnement solaire, tabac, pollution, alimentation trop riche… Ces agressions augmentent la quantité de radicaux libres dans l’organisme : c’est le stress oxydant ! Pour limiter l’impact de ce stress, il est important de consommer des aliments riches en antioxydants. C’est le cas du Goji ! Il contient en effet des caroténoïdes (le bêta-carotène), des polyphénols, du lycopène, des vitamines C et E… Toutes ces molécules ont un fort pouvoir antioxydant qui préservent votre santé !
9- Luttez contre l’inflammation
La médecine traditionnelle chinoise associe l’inflammation à un phénomène chaud. C’est en général une sensation de chaleur et de brûlure qui accompagne toute inflammation. La médecine chinoise considère que le Goji rafraîchit le sang, c’est pour cette raison qu’il est considéré comme un anti-inflammatoire. Le Goji sous toutes ses formes (baies, jus… ) est ainsi indiqué en cas d’arthrite ou d’arthrose notamment. Ces deux pathologies sont associées à une inflammation importante, c’est d’ailleurs sur ce point que les traitements contre ces maladies sont orientés. La baie de Goji peut donc vous aider à conserver une bonne mobilité de vos articulations et en souffrant moins.
10- Limitez les nausées et les symptômes de la ménopause
En Chine, les femmes enceintes prennent régulièrement du jus de Goji mélangé à de l’eau chaude, pour éviter les petites nausées matinales lors des premiers mois de grossesse. Une autre astuce consiste à faire infuser quelques baies de Goji dans de l’eau chaude pour s’en faire une sorte de tisane. Ces deux méthodes semblent relativement efficaces contre les nausées. Pour les femmes en période de ménopause, le Goji peut être également très efficace. La médecine traditionnelle chinoise associe les principaux désagréments de la ménopause à un déficit en Yin rénal. C’est pourquoi, la baie de Goji qui est un excellent tonique du Yin, permet de rétablir ce déficit et ainsi de diminuer les symptômes de la ménopause tels que des bouffées de chaleur, des sueurs nocturnes… Le Goji sera un compagnon idéal lors de changements physiologiques importants.
11- Egayez votre esprit avec la « Baie du Bonheur »
En plus de leur action bénéfique sur la santé, les baies de Goji sont reconnues pour agir positivement sur notre humeur. D’après des études scientifiques et le ressenti de consommateurs réguliers de Goji, il apparait que ce superfruit procure une sensation de bien-être général sur notre esprit ainsi que sur notre corps. Scientifiquement, il est possible d’expliquer cette action positive du Goji sur notre humeur. En effet, le Goji renferme de nombreux nutriments et éléments bio-actifs en quantités souvent remarquables. C’est le cas des vitamines du groupe B comme la thiamine, la riboflavine et l’acide nicotinique (respectivement vitamine B1, B2 et B3 ou PP). Les vitamines du groupe B sont généralement associées au système nerveux et à son bon fonctionnement. C’est pourquoi lors de carences en ces vitamines nous pouvons ressentir de l’irritabilité, avoir du mal à se concentrer, rencontrer des troubles du sommeil, fatigue excessive… De plus, les minéraux contenus dans le Goji sont directement liés au fonctionnement de notre système nerveux comme le magnésium ou le potassium. Ces minéraux sont impliqués dans les transmissions de l’influx nerveux. Le Goji, avec sa composition exceptionnelle, aide notre système nerveux à bien fonctionner. L’humeur est en partie conditionnée par la qualité de nos influx nerveux, c’est pourquoi la baie de Goji aide à se sentir bien dans sa tête et dans son corps. Ce n’est quand même pas pour rien qu’on surnomme le Goji « baie du bonheur » en Chine.
12- Améliorez votre digestion et le transit
Les problèmes de digestion sont l’un des premiers motifs de consultation médicale aujourd’hui ! Généralement sans gravité, les maux de ventres, ballonnements et gaz sont un véritable fléau pour ceux qui en souffrent ! Le Goji est réputé pour ses vertus sur la digestion et tous les problèmes intestinaux liés à l’estomac et au colon. Il alcalinise d’organisme, limitant ainsi l’acidose, généralement à l’origine de nombreux troubles gastriques. En Chine, le Goji est considéré comme un purificateur de l’estomac et un nettoyeur de l’intestin : il est aussi indiqué dans les phénomènes de constipation passagère. En fait, le Goji est recommandé pour tous les petits problèmes liés à la digestion : brûlures d’estomac, maux de ventre, gaz et autres flatulences, lourdeurs d’estomac, mauvaise haleine ...
13- Purifiez votre organisme en cure Détox
Le Goji peut devenir votre allié dans une cure détox. Si vous êtes à la recherche d’un petit miracle de la nature, ne cherchez pas plus loin. Le Goji est un stimulant du foie, un organe reconnu pour éliminer les toxines de notre organisme. D’autre part, le fort pouvoir antioxydant du Goji permet de limiter les phénomènes d’oxydation liés aux radicaux libres et aux toxines. Cet effet antioxydant est du aux nombreuses molécules bio actives contenues dans la baie de Goji comme les vitamines, les polyphénols ou les caroténoïdes. Ces molécules participent donc à purifier votre organisme des radicaux libres et des polluants extérieurs. Le Goji étant également un stimulant du système immunitaire, vous pourrez aussi bénéficier de ce bienfait en étant plus résistant aux parasites et autres microbes.
14- Prenez du jus de Goji contre les brûlures
Vous n’êtes pas sans savoir que le premier geste à faire après une brûlure est de mettre la zone touchée sous de l’eau froide et ce pour deux raisons. D’une part, pour stopper la progression de la brûlure vers les couches profondes de la peau, d’autre part pour limiter la douleur et l’inflammation au niveau de la zone brûlée. Après être resté 5 à 10 min sous l’eau froide, vous pourrez appliquer un peu de jus de Goji sur la brûlure pour aider à la cicatrisation. N’hésitez à remettre du jus de Goji sur la zone concernée plusieurs fois par jour et pendant 3 à 4 jours. Avec ce petit remède, vous gagnerez quelques jours sur la guérison !
Le saviez-vous ?
Trésor national de santé déclaré en Chine, les baies de Goji renferment de très nombreux nutriments, dont des polysaccharides. Ce petit fruit de l’Himalaya, qui passe pour l’antioxydant le plus puissant du monde, renferme : 19 acides aminés, 21 minéraux et oligo-éléments, 13 % de plus de protéines que dans le blé entier, une gamme complète de caroténoïdes, des les vitamines B1, B2, B6, B12 et la vitamine E, des acides gras essentiels et Oméga 3 facilement assimilables, la bétaïne ; les fruits du Goji constituent la plus grande source d’antioxydants et de caroténoïdes avec quatre types de polysaccharides qui fortifient le système immunitaire…
Le Goji est bon aussi pour vos animaux de compagnie.
La baie de Goji est bénéfique pour nous les humains mais elle l’est tout autant pour les animaux. Que ce soit pour les chiens ou les chats ou encore lapins et autres animaux de compagnie, il n’y a pas de contre indication à faire manger du Goji à nos amis les bêtes. Nous vous conseillons de ne pas excéder 5 à 6 baies de Goji par kg pour votre compagnon. Si l’animal est plutôt réticent à l’idée de consommer du Goji, vous pouvez très bien mélanger ces baies à son alimentation pour parer au problème. Nos animaux sont comme nous, ils ont besoin du meilleur pour être en bonne santé et le Goji et son formidable énergie est tout indiquée pour nos amies les bêtes !
Pour aller plus loin :
- Goji, le livre : Fruit Miracle de l'Himalaya