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Accueil / Recettes / Pâte brisée (sans gluten)

Recette de pâte brisée pour fond de tarte (sans gluten) - ESPRIT SANTE

Fiche complete

Informations recette

Ingrédients

Préparation



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Pâte brisée (sans gluten)

+ Informations recette :

Vivre sans gluten et confectionner des fonds de tarte avec une pâte brisé. Une recette proposée par Esprit Santé.

+ Ingrédients :

250 g de farine sans gluten
1/4 de tasse de lait
100 g de beurre
1/2 tasse de sucre en poudre

+ Préparation :

Sur un plan de travail dégagé, tamisez la farine.
Ajoutez le sucre et le beurre fondu.
Travaillez rapidement du bout des doigts en versant peu à peu le lait.

Pas besoin de laisser reposer la pâte, vous pouvez l'utiliser de suite.

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