Mon Nutella maison ! (pâte à tartiner)

Recette de pâte à tartiner (nutella)Recette de pâte à tartiner facile, rapide et délicieuse. L'essayer, c'est l'adopter ! Et pour les petits comme pour les grands gourmands...

Informations recette

Recette de pâte à tartiner à vous faire fondre de plaisir. Faîtes participer votre enfant à la réalisation de cette recette. Facile et rapide mais surtout très gourmande !

Ingrédients

100g de chocolat noir
100g de chocolat praliné
20 cl de lait concentré sucré
4 cuillères à soupe de lait
60 g de pralin

Préparation

Cassez le chocolat noir et le chocolat praliné en petits morceaux dans une casserole. Faites cuire tout doucement au bain-marie*.
Une fois le chocolat fondu, mettez la casserole hors du feu et ajoutez le lait concentré sucré, le lait et le pralin. Mélangez bien jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
Mettez en pot et c’est tout !



* Les enfants, demandez de l’aide à un adulte.
Pour faire un bain-marie, il faut deux récipients. Le premier, préférentiellement une casserole est sur le feu et contient un peu d’eau (1 à 2 cm). Le deuxième (un saladier, un cul de poule ou une casserole de plus petite taille) repose dans le premier récipient et contient votre préparation (ici le chocolat à faire fondre). La montée en température se fait ainsi en douceur, par l’eau.

Le petit plus

Conservez à température ambiante ou au réfrigérateur selon si vous préférez une pâte souple ou plus ferme.


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