Crumble de courgettes au curry - Cuisiner avec son enfant

Crumble à la courgette et curryCrumble de courgettes au curry

Informations recette

De
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Plats très simple à réaliser à la maison avec les enfants.

Note : 5/5

Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Total :

Ingrédients

Liste des ingrédients pour 4 personnes :

- 6 courgettes


- Fromage frais:100 g


- 1 pincée de curry


- Beurre:30 g


- Farine:50 g


- Parmesan râpé:30 g


- Sel et poivre

Préparation


1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6. Lavez les courgettes. Coupez-les en fines rondelles. Faites-les cuire 5 minutes à la vapeur.

2. Dans un plat à gratin, mélangez les courgettes au fromage frais et au curry. Salez et poivrez.

3. Préparez le crumble en mélangeant du bout des doigts le parmesan, la farine et le beurre, jusqu'à obtenir une préparation sableuse. Salez légèrement.

4. Répartir le crumble sur les courgettes. Enfournez 15 minutes.

Le petit plus

ASTUCE

Vous pouvez utiliser du fromage de chèvre