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Accueil / Principes actifs de A a Z / Cellulase - enzyme

Fiche complete

Description du principe actif et origine végétale

Propriétés du principe actif



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Cellulase - enzyme

+ Description du principe actif et origine végétale :

La cellulase est une enzyme qui permet de dégrader la cellulose.

Les cellulases sont typiquement produites par des bactéries, levures ou des protozoaires présents dans l'intestin.

La plupart des animaux (l'Homme compris) ne peuvent pas synthétiser la cellulase. Ainsi, pour digérer la cellulose consommée, les animaux ont une flore intestinale qui peut produire de la cellulase pour digérer la cellulose à leur place.

La consommation du jus d'Aloe vera permet d'apporter un surplus de cellulase et d'aider à la digestion.


+ Propriétés du principe actif :

La cellulase permet de dégrader la cellulose. Cette molécule participe à la facilitation de la digestion.

 

 

 
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