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Accueil / Plantes de A a Z / Fumeterre Bio - Fumaria officinalis bio

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Fumeterre Bio - Fumaria officinalis bio

Fumeterre

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  • Partie(s) utilisée(s)
  • Propriétés et usages

+ Identification :

Nom botanique du Fumeterre : Fumaria officinalis L.

Famille du Fumeterre : Fumariacées

Herbacée annuelle atteignant 30 cm de hauteur, à tige plus ou moins couchée, à feuilles alternes bleu-vert. Les fleurs sont roses violacées, elles forment de petites grappes conduisant à un fruit globuleux renfermant une seule graine.

Principes actifs du Fumeterre : Alcaloïdes ; flavonoïdes ; acide fumarique ; acide cinnamique ; acide caféique ; acide chlorogénique ; mucilages ; choline.

+ Origine :

Très commune en Europe et Asie, sur les bords des chemins et les terres incultes, le long des vieux murs, jusqu'à 1500 m d'altitude.

+ Partie(s) utilisée(s) :

Les parties aériennes fleuries séchées

Saveur : quelque peu amère et légèrement salée

+ Propriétés et usages :

+ Propriétés :

- Dépurative
- Légèrement diurétique
- Apéritive et tonique stomachique
- Cholérétique et cholagogue avec régulation du flux biliaire
- Antispasmodique

+ Cas d'utilisation :

Digestion difficile, nausées, spasmes digestifs, troubles hépato-biliaires

+ Conseil d'utilisation :

Verser environ 150 ml d'eau bouillante sur 1 à 2 cuillerées à café (2 à 4g) de fumeterre et filtrer après 10 min.
Boire une tasse encore chaude une demi-heure avant les repas.

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Valeurs nutrionnelles pour Fumeterre Bio - Fumaria officinalis bio

Valeurs nutrionnelles pour 100g
ENERGIE
NUTRIMENT
MINERAUX
VITAMINES
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  • Variété et espèces
  • Plantation et culture
  • Taille et entretien
  • Récolte et conservation
  • Maladies et ravages

+ Variété et espèces

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Recettes pour Fumeterre Bio - Fumaria officinalis bio

Nos produits pour Fumeterre Bio - Fumaria officinalis bio

Principes actifs

C'est une molécule entrant dans la composition d’un médicament et lui conférant ses propriétés thérapeutiques.

Alcaloïdes
Les alcaloïdes sont des molécules organiques hétérocycliques azotées basiques, d’origine...

Flavonoide - flavonoides - flavonoïdes - flavonoïde
Flavonoïde - polyphénol
Le terme flavonoïde rassemble une très large gamme de composés naturels appartenant à la famille...

Acide chlorogénique
Acide chlorogénique
C'est un puissant antioxydant naturel, permettant le retardement dans la fixation des plaques...

Acide caféique
Acide caféique
L’acide caféique est un composé organique naturellement présent dans toutes les...

Acide cinnamique
Acide cinnamique
L’acide cinnamique est un acide organique plus précisément un acide phénolique. Il est aussi un...

Acide fumarique
Acide fumarique
L’acide fumarique est un acide organique naturel, il s’agit de l’isomère trans de l’acide...

choline
Choline
La choline est une molécule de la famille des alcools aminés apportée par l’alimentation ou...

Mucilage
Un mucilage est une substance végétale constituée de polysaccharides gonflent au contact de...

Maux et Remèdes

Ce qui est utilisé pour contrer, amenuiser, ou enrayer un phénomène néfaste.

Accélère le transit
Accélère le transit
Permet une accélération naturelle du transit.

Diminue les troubles digestifs
Troubles digestifs
Les troubles digestifs de l’estomac (perte d’appétit, nausée, brûlures gastriques, éructations,...

 
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