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Accueil / Plantes de A a Z / Fraisier des bois Bio - Fragaria vesca bio

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Fraisier des bois Bio - Fragaria vesca bio

Fraisier des bois

Fraisier des bois

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  • Partie(s) utilisée(s)
  • Propriétés et usages

+ Identification :

Nom botanique du Fraisier des bois : Fragaria vesca L.

Famille du Fraisier des bois: Rosacées

Petite herbacée pérenne, formant de longs stolons. Cette tige souterraine donne naissance à une rosette de feuilles, à bord très dentelé. Les fleurs sont groupées en cymes avec 5 pétales blancs. Les fruits sont des akènes nombreux portés sur un réceptacle rouge et succulent.

Principes actifs du Fraisier des bois: tanins ; flavonoïdes surtout dérivés du quercétol.

+ Origine :

Le fraisier des bois est commun sur les coteaux frais et herbeux, dans les clairières et les buissons des zones tempérées d'Europe et d'Asie, jusqu'à 1600 m d'altitude.

+ Partie(s) utilisée(s) :

Les feuilles séchées

Saveur : légèrement mucilagineuse, amère et astringente

+ Propriétés et usages :

En médecine traditionnelle, c'est un astringent léger utilisé par voie interne dans les diarrhées.

+ Conseil d'utilisation :

Verser de l'eau bouillante sur 1 g de feuilles de fraisier séchées finement coupées et filtrer après 5-10 min.
Pour un effet antidiarrhéique, boire une tasse plusieurs fois par jour.
1 cuillerée à café = environ 1g

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Valeurs nutrionnelles pour Fraisier des bois Bio - Fragaria vesca bio

Valeurs nutrionnelles pour 100g
ENERGIE
NUTRIMENT
MINERAUX
VITAMINES
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  • Plantation et culture
  • Taille et entretien
  • Récolte et conservation
  • Maladies et ravages

+ Variété et espèces

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Recettes pour Fraisier des bois Bio - Fragaria vesca bio

Nos produits pour Fraisier des bois Bio - Fragaria vesca bio

Principes actifs

C'est une molécule entrant dans la composition d’un médicament et lui conférant ses propriétés thérapeutiques.

Flavonoide - flavonoides - flavonoïdes - flavonoïde
Flavonoïde - polyphénol
Le terme flavonoïde rassemble une très large gamme de composés naturels appartenant à la famille...

quercétine
Quercétine
La quercétine ou quercétol est un flavonoïde de type flavonol présent chez les plantes comme...

Tanin
Les tanins sont des substances d’origine organique que l’on trouve dans pratiquement toutes les...

Maux et Remèdes

Ce qui est utilisé pour contrer, amenuiser, ou enrayer un phénomène néfaste.

Diarrhée - Trouble digestif
La diarrhée n’est pas une maladie mais un symptôme, elle se caractérise par des selles...

 
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