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Accueil / Plantes de A a Z / Petite centaurée Bio - Centaurium erithraea bio

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Petite centaurée Bio - Centaurium erithraea bio

Petite Centaurée

Petite centaurée

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  • Origine
  • Partie(s) utilisée(s)
  • Propriétés et usages

+ Identification :

Nom botanique : Centaurium erithraea Rafn

Famille : Gentianacées

Plante glabre annuelle n'atteignant qu'une trentaine de cm de hauteur, à tiges divisées en rameaux dressés, à feuilles groupées groupées en rosette basale, elliptiques et spatulées. Les feuilles du haut sont oblongues puis linéaires. Un pédoncule floral ramifié apparaît la deuxième année et porte des fleurs roses vif soudées.

Principes actifs : hétérosides sécoiridoïdiques très amers en faible quantité ; flavonoïdes ; acides phénoliques.

+ Origine :

Disséminée mais répandue dans toute l'Europe, notamment dans les prairies et les lisières des bois de France, on la rencontre en Amérique du nord, Afrique du nord et Asie occidentale, de préférence sur les terrains argileux.

+ Partie(s) utilisée(s) :

Les parties aériennes fleuries séchées

Saveur : très amère

+ Propriétés et usages :

Propriétés :

- Stimule l'appétit
- Stomachique
- Cholérétique
- Anti-inflammatoire

Cas d'utilisation :

En cas inappétence, de troubles dyspeptiques (digestion difficile)


Tisane à visée gastrique

20 g de gentiane
20 g d'orange amère
25 g de petite centaurée
25 g d'absinthe
10 g d'écorce de cannelle


Conseil d'utilisation :

Verser environ 150 ml d'eau bouillante sur une cuillerée à café (environ 1,8 g) de centaurée et filtrer après 10 à 15 min.
Boire une tasse 2 à 3 fois par jour environ une demi-heure avant les repas pour stimuler l'appétit, et une tasse après les repas en cas de troubles digestifs.

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Valeurs nutrionnelles pour Petite centaurée Bio - Centaurium erithraea bio

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Recettes pour Petite centaurée Bio - Centaurium erithraea bio

Nos produits pour Petite centaurée Bio - Centaurium erithraea bio

Principes actifs

C'est une molécule entrant dans la composition d’un médicament et lui conférant ses propriétés thérapeutiques.

Flavonoide - flavonoides - flavonoïdes - flavonoïde
Flavonoïde - polyphénol
Le terme flavonoïde rassemble une très large gamme de composés naturels appartenant à la famille...

acide phénolique
Acide phénolique
Un acide phénolique ou acide-phénol est un composé organique possédant au moins une fonction...

Maux et Remèdes

Ce qui est utilisé pour contrer, amenuiser, ou enrayer un phénomène néfaste.

Diminue les troubles digestifs
Troubles digestifs
Les troubles digestifs de l’estomac (perte d’appétit, nausée, brûlures gastriques, éructations,...

Anti-aérophagique
Anti-aérophagique
Certaines plantes, comme le fenouil, possèdent des propriétés anti-aérophagiques. Ceci permet...

Diarrhée - Trouble digestif
La diarrhée n’est pas une maladie mais un symptôme, elle se caractérise par des selles...

 
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