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Accueil / Plantes de A a Z / Thé blanc Bio - Camellia sinensis Bio

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Thé blanc Bio - Camellia sinensis Bio

Thé blanc

Thé blanc

  • Fiche complete
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  • Origine
  • Partie(s) utilisée(s)
  • Propriétés et usages

+ Identification :

Nom botanique du Thé blanc : Camellia sinensis

Famille du Thé blanc : Théacées

Arbuste toujours vert, atteignant 15m de haut, dont la petite taille (1-3m) est maintenue par la culture, à ramifications, à feuilles isolées oblongues-ovales.

Le thé blanc est un thé non oxydé. C'est le thé qui connaît la transformation la plus faible par rapport à la feuille fraîche du théier.

Principe actifs du Thé blanc: caféine, catéchines, théobromine, théophylline, théaflavines, théarubigines, flavonoïdes.

+ Origine :

Plante connue depuis près de 5000 ans en Chine, elle est cultivée à grande échelle depuis le 18 ième siècles en Indonésie et depuis le 19 ième en Inde et au Sri Lanka. On la trouve également entre 500 et 2000m d'altitude dans la plupart des pays doux et à forte pluviosité.
La province de Fujian est l'une des plus connues en matières de thé blanc.

+ Partie(s) utilisée(s) :

La partie utilisée sont ses feuilles. Les feuilles sont cueillis avec les bourgeons, puis séchées au soleil et enfin à l'ombre.
Les feuilles de thé blanc conservent donc beaucoup plus les propriétés des feuilles fraîches du thé.

+ Propriétés et usages :

+ Propriétés du Thé blanc

:- Antiviral, antibactérien
- Stimulant, revitalisant
- Antioxydant et anti-vieillissement
- Régule le stockage des graisses

+ Cas d'utilisation du thé noir

Diarrhées légères, asthénies fonctionnelles, comme adjuvant des régimes amaigrissants, pour favoriser l’élimination rénale d’eau

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Valeurs nutrionnelles pour Thé blanc Bio - Camellia sinensis Bio

Valeurs nutrionnelles pour 100g
ENERGIE
NUTRIMENT
MINERAUX
VITAMINES
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  • Variété et espèces
  • Plantation et culture
  • Taille et entretien
  • Récolte et conservation
  • Maladies et ravages

+ Variété et espèces

+ Plantation et culture

+ Taille et entretien

+ Récolte et conservation

+ Maladies et ravages

Recettes pour Thé blanc Bio - Camellia sinensis Bio

Nos produits pour Thé blanc Bio - Camellia sinensis Bio

Principes actifs

C'est une molécule entrant dans la composition d’un médicament et lui conférant ses propriétés thérapeutiques.

Caféine
Favorise l'élimination des graisses par stimulation enzymatique

Flavonoide - flavonoides - flavonoïdes - flavonoïde
Flavonoïde - polyphénol
Le terme flavonoïde rassemble une très large gamme de composés naturels appartenant à la famille...

théaflavine
Théaflavine
La théaflavine est un polyphénol à caractère antioxydant, formée à partir du flavan-3-ols dans...

Théarubigine
Les théarubigines sont des polyphgénols. ce sont les composés les moins bien connus du thé au...

théobromine
Théobromine
La théobromine (3,7-diméthylxanthine) est présente dans les graines du cacaoyer (1-3 %), dans...

théophylline
Théophylline
La théophylline (1,3-diméthylxanthine) est présente dans la feuille du théier, la graine du...

Tanin
Les tanins sont des substances d’origine organique que l’on trouve dans pratiquement toutes les...

catéchine
Catéchine ou EGCG
La catéchine est une molécule de la famille des flavonoïdes de la sous-classe des flavanols....

Maux et Remèdes

Ce qui est utilisé pour contrer, amenuiser, ou enrayer un phénomène néfaste.

Diarrhée - Trouble digestif
La diarrhée n’est pas une maladie mais un symptôme, elle se caractérise par des selles...

Antiseptique
Antiseptique
Un antiseptique est une substance capable d'éliminer ou de freiner la croissance des bactéries...

Antimicrobien
Antimicrobien
Définition de antimicrobien Un anti-microbien représente une molécule ou un produit en...

molécule - diurétique
Diurétique
Un diurétique est une substance ou un produit facilitant l'excrétion et l'élimination urinaire.

excès de poids
Excès de poids
Les principaux composants du thé vert sont des principes actifs stimulants, et notamment la...

Fatigue et stress
Fatigue et stress
La fatigue et le stress sont le résultat d'agression extérieure et de votre environnement. Les...

 
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